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▶[레시피]케첩 두부조림(番茄豆腐) 만들기

케첩 두부조림(番茄豆腐) 


[필요한 식재료]

​두부 , 계란 , 마늘 , 파 , 식용유 , 굴소스 , 진간장 , 케첩 , 소금

​[조리 방법] 

1.​두부를 그림과 같이 적당한 두께로 썰어준다.



2.​팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다.



3.​그 위에 계란을 톡 깨서 넣어준다.



4.​계란이 익으면 잠시 꺼내 준비해둔다.



5.​팬에 다시금 기름을 두르고 파와 마늘을 넣고 볶아 파기름을 내준다.



6.​이어서 굴소스,진간장,소금,케첩 그리고 물을 넣어 적당히 끓여준다.


7.​마지막으로 두부를 넣고 5분간 졸여주면 맛있는 케첩 두부조림 완성!



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